バーベキュー・キャンプに関するリサーチ結果 | バルクのマーケティングリサーチ・市場調査

調査日時：2015年4月24日（金）～4月27日（月）

エンタメ・娯楽・趣味

夏休みに向けて、イベントの企画を考えてみました。プール・海水浴、登山など、いろいろ調べていると気になるキーワードが。 "外ごはん"、"グランピング"。 "外ごはん"は、バーベキューなどを含めて「屋外で食べること」。 "グランピング"は、「超贅沢なキャンプ」。具体的には、「自然環境の中で高級ホテル並みの快適サービスを満喫するキャンプ」とのことです。『超』が付いてます。興味がわいてきました。決めました。今回のテーマは、「バーベキュー・キャンプ」。どの時期に、どこで、どんな体験をするのでしょうか。早速バルクルーメンバーに、聞いてみました。

※本調査レポートの引用・転載ご希望の方はこちらをご参照ください。

調査概要

調査方法	Weｂアンケート方式
調査対象	20代～60代男女(バルクルーメンバー）
アンケート参加者数	合計1,183人男性588人(年代別内訳： 20代/114、30代/117、40代/119、50代/118、60代/120) 女性595人(年代別内訳： 20代/115、30代/119、40代/124、50代/120、60代/117)
調査日時	2015年4月24日（金）～4月27日（月）
調査機関	株式会社バルク

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アンケート結果トピックス

バーベキュー・キャンプには、直近3年以内に平均2回以上は行っている？！

バーベキュー・キャンプ場の決め手は、費用よりも環境とアクセス重視！！

バーベキュー・キャンプは、準備も楽しみのうち？！

バーベキュー・キャンプの体験状況

バーベキュー・キャンプなどのアウトドアは根強い人気のレジャーかと思いますが、果たしてどのくらいの方が経験しているのでしょうか。直近3年間の状況を伺いました。

設問1：あなたは、バーベキュー・キャンプを直近の3年間で、何回程度経験していますか。（それぞれひとつずつ）

【バーベキュー・キャンプの経験回数　アクティビティ種類別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの種類（カテゴリ）を提示し、認知と直近3年以内の経験有無（回数）をお聞きしました。いずれのアクティビティも、直近3年間では、「経験あり」が6割を超える結果となりました。また、平均実施回数は、すべてのアクティビティで、2回を超えています。各アクティビティとも、『2回以下』（「1～2回」「1回未満」）が3～4割を占めています。（※）「グランピング」「その他」は回答数僅少のため参考値扱い（※）　平均（回）は、アクティビティ毎の経験回数を下記の数字に置き換え、全体の数で割ることにより算出しています。 10回以上・・・12回　　７～９回・・・8回　　５～６回・・・5.5回３～４回・・・3.5回　　１～２回・・・1.5回　　1回未満・・・0.5回経験なし・・・0回

設問2：あなたが、バーベキュー・キャンプをしたことがある時期をお答えください。（いくつでも）

【バーベキュー・キャンプの実施時期　アクティビティ種類別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの経験がある方に、実際に経験した時期を月別にお聞きしました。実施時期は「8月」・「7月」が高く、夏休み期間がピークとなる傾向が窺えます。また、『バーベキュー』に限ってみると、「8月」・「7月」の次に「5月」が高くなっており、年間で2回ピークが見られます。（※）「グランピング」は、回答数僅少のため参考値扱い。

設問5：あなたは、バーベキュー・キャンプにどなたと同行することがありますか。（いくつでも）

【バーベキュー・キャンプへの同行者　子供の年齢別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの際の同行者についてお聞きしました。全体で見ると、「家族」（68.0％）が最も高く、次いで「友人」（62.6％）が続いています。『子供なし』では、「家族」（54.3％）よりも「友人」（69.1％）の同行が高くなっています。一方、子供（長子）の年齢が10歳代（『15歳未満』『20歳未満』）では、「家族」との同行が9割を超え高くなっています。

バーベキュー・キャンプの利用施設について

バーベキューは、自宅の庭やベランダで行える方もいらっしゃるかと思います。でも、大抵の方は、どこかへ出向いて行かれるのではないでしょうか。皆さんは、バーベキュー・キャンプをするために、どんな移動手段で、どのような場所へ出かけているのでしょうか。

設問3：あなたは、バーベキュー・キャンプをする際、それぞれどのような施設で行いますか。（それぞれいくつでも）

【バーベキュー・キャンプの実施施設（場所）　アクティビティ種類別上位３位】

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バーベキュー・キャンプの実施施設（場所）についてお聞きしました。「バーベキュー」は、『河原・河川敷』が最も高く46.9％、次いで、『一般のキャンプ場』（38.4％）、『オートキャンプ場』『公園』（同率22.0％）となっていました。「デイキャンプ」は、『一般のキャンプ場』が高く、次点の『河原・河川敷』より２倍近く高くなっています。「ツーリングキャンプ」は、『一般のキャンプ場』、『河原・河川敷』、『オートキャンプ場』がいずれも４割前後で、大きな差は見られませんでした。「オートキャンプ」は、文字通り『オートキャンプ場』が群を抜いて高く85.3％となっていました。（※）「グランピング」は回答数僅少のため参考値扱い。

設問4：あなたは、バーベキュー・キャンプをする際、場所・施設をどのような基準で選定していますか。（いくつでも）

【バーベキュー・キャンプの利用施設選定基準　年代別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの利用施設の選定基準をお聞きしました。「場所・施設の環境面が良い（自然など）」（45.2％）が最も高く、次いで「自宅からのアクセスが良い（距離）」（39.9％）が続いています。施設の選定基準は、口コミ・評判よりも立地を重視していることが窺えます。年代別で見ると、「場所・施設の環境面が良い（自然など）」で20歳代と40歳代で20ポイント近い差が見られます。

設問7：あなたが、バーベキュー・キャンプをする際の主な移動手段をお知らせください。（ひとつだけ）

設問8：あなたが、バーベキュー・キャンプの際に使用する自動車・バイクのタイプをお知らせください。（ひとつだけ）

【主な移動手段　全体グラフ】

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バーベキュー・キャンプを実施する際の移動手段をお聞きしました。まず、主な移動手段としては、「自家用車」（70.3％）が最も高く、「レンタカー（家族・知人に借りる場合も含む）」（3.4％）・「同行者に相乗り」（18.4％）も含めた“自動車”を移動手段とする回答は、9割を超える結果となりました。また、”自動車”（バイクも含む）を移動手段として回答した方に、自動車・バイクのタイプをお聞きしたところ、「ミニバン」が28.9％と最も高く、次いで「コンパクトカー」21.6％、「ワゴン」20.8％が続いています。

バーベキュー・キャンプの用具や食材

最近は、「手ぶらでバーベキュー」と謳って、当日現地（バーベキュー・キャンプ会場）で楽しめるような施設も出てきていますが、実際のところ、バーベキュー・キャンプの用具や食材は皆さんどのように準備・手配されているのでしょうか。バーベキュー・キャンプを楽しむには、やっぱり準備から取り掛かるのが醍醐味？！

設問6：あなたは、バーベキュー・キャンプの際に使用する道具類をどのように準備・手配していますか。（それぞれいくつでも）

【バーベキュー・キャンプ用具の手配　全体グラフ】

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バーベキュー・キャンプで使用する道具・用具の手配状況をお聞きしました。『ご自身で所有』『同行者が所有』『レンタル』の合計値で見ると、「木炭」「クーラーボックス」「BBQコンロ」はいずれも9割を超えて準備・手配していました。バーベキュー・キャンプの複数のアクティビティで共用可能なものは、『ご自身』『同行者』ともに所有率が高い傾向が見られました。逆に、アクティビティ固有のもの、代用可能なもの（タープやダッチオーブン等）は、比較的所有率が低い傾向が見られました。また、レンタル率が高いもの（BBQコンロや焚火台、調理台など）は、アクティビティ固有のもの、保管に場所を取るもの、同行者も所有していないもの、といった特徴がありました。

設問9：あなたが、バーベキュー・キャンプの際に、食材を調達する場所についてお知らせください。（ひとつだけ）

【食材調達の場所　アクティビティ種類別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの際に、「食材をどこで調達するか」お聞きしました。全てのアクティビティにおいて、「主に自宅出発前に調達する」が最も高くなっています。そのうち、『ツーリングキャンプ』は、他に比べて「主に自宅出発前に調達する」が顕著に高くなっていました。（※）『グランピング』『その他』は、回答数僅少のため参考値扱い。

設問10：あなたは、バーベキュー・キャンプの際に食材の下ごしらえはどこで行うことが多いですか。（ひとつだけ）

【食材の下ごしらえの場所　アクティビティ種類別グラフ】

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バーベキュー・キャンプの際に、食材の下ごしらえをする場所をお聞きしました。『バーベキュー』と『デイキャンプ』は、「主に自宅で行う」と「主に現地で行う」の差はあまり見られませんでした。『ツーリングキャンプ』は前問で「主に自宅出発前に調達する」割合が高いということも影響してか、「主に自宅で行う」が高くなっていました。『オートキャンプ』は、「主に自宅で行う」が他のアクティビティに比べ低くなっています。（※）『グランピング』『その他』は回答数僅少のため参考値扱い。

バーベキュー・キャンプの自慢料理・珍料理（自由記入）

今回の調査の最後に、ご自身がバーベキュー・キャンプの際に披露する料理についてお聞きし、その代表的な意見をまとめました。以下、一部ですがテーマごとにご紹介いたします。

設問11：あなたが、バーベキュー・キャンプの際に披露する"自慢料理"、"珍料理"などをお知らせください。

【　定番系　】
カレーやきそばチャンチャン焼きホタテのバター焼き玉ねぎの丸ごとホイル焼きダッチオーブンを使ったパエリア

【　おつまみ系　】
アクアパッツアアルミホイルでキノコ類の蒸し料理イカのワタ焼きいか焼きさざえのつぼ焼きガーリックシュリンプギョーザの皮を使ったピザにんにくアルミホイル焼きモヤシ炒め

【　手間暇惜しまず系　】
自分で猟をしたシカやイノシシの肉子豚のまるやき段ボール箱を使ったスモーク鳥のドラムスティックのコーラ煮スペアリブローストビーフ

【　変わり種系　】
木に括り付けて作る自家製パンいも好きの家族に、いも類を多くオムそばお好み焼きそうめんタイのお頭丸焼きハバネロ焼きそば納豆ご飯の油揚げ詰めポテトチップスの牛乳スープ

【　デザート系　】
みたらし団子バームクーヘンバナナのベーコン巻きりんごホイル焼き（焼き）あぶりマシュマロ

各種アクティビティの体験は、山谷ありましたが年間を通してあるようです。ただ、ピークの時期はあるようで、夏休みシーズンが最も人気が高いことがわかりました。直近の3年間での経験回数になりますが、平均で２～３回は体験していることがわかりました。おおよそ、年1回のペースで体験しているということでしょうか。必要な道具類は、使用頻度を考えるとレンタルで済ませる方が大半のイメージを持っていましたが、調査では、所有率が高くレンタル率が低いという結果になりました。同行者と持ち寄って、必要なものをそろえるのではないでしょうか。自慢料理・珍料理も聴取しています。これらの料理を参考にご自身でも"外ごはん"を楽しまれては如何でしょうか。

Vol.92 バーベキュー・キャンプに関する調査